きんき開き 3kg箱 1枚あたり350g前後サイズ (不定貫 7から9枚前後)
なかなかお目にかかれないこのサイズ!なんと干物きんきにもかかわらず一枚当たり350g前後もある特大サイズです。一枚で十分楽しめるサイズです。
どんな魚よりも脂のノリは良いが、その脂にくどさはなく、さっぱりと食べやすいまろやかな味わい。一度食べるとやみつきに!きんきの焼き物にしたときは、お醤油ではなくソースをかけて食べるのもオススメ☆
北海道、道東地方の人たちがこんな味つけで食べたりするんですよ! 美味しい魚を食べたいならきんき開き!なんと脂肪分22%もあるんですよ!
*きんきを焼くときのポイント*
※干物は「冷凍」で保存しておいてください。
解凍状態が悪いとドリップ(旨味成分)が流出してしまいます。
1.魚を焼く前に調理器具を良く熱しておきます。
2.弱火でじっくり焼きます。
3.好みの焦げ目がついたらお皿に盛りつけて完成☆
シリーズ名 きんき
ブランド名 アラスカきんき
原産国/製造国 アメリカ/日本
総重量 3kg箱
総容量 7~9枚程度(不定貫)
食品の状態 冷凍 / 干物
原材料 アラスカキチジ,食塩
販売者 ウオス
保存方法 -18℃
※ 生体由来のため重量にバラつきがあります。1枚あたりの重量の増減については、ノークレームでのご利用をお願いいたします。




- ¥6,980